Süße Verführung in der Liechtensteinklamm

Hausgemachte Mehlspeisen

Um Ihnen beim Genuss unserer Desserts die gleich hohe Qualität wie bei unseren anderen Speisen anbieten zu können, werden beispielsweise unsere Mehlspeisen Apfel- Topfenstrudel, Karotten- Nusstorte, Palatschinken, Kaiserschmarren, nicht etwa als Fertigprodukte im Großhandel eingekauft, sondern mit Liebe und Sorgfalt im eigenen Haus hergestellt.
Als Begleiter zu einer hausgemachten Mehlspeise darf natürlich der entsprechend gute Kaffee nicht fehlen. Mit unserem Kaffee der österreichischen Rösterei Hornig, haben Sie auch hier ein hochwertiges und feines Produkt zur Auswahl und können so Ihre Nachspeise genießen.



Unsere Eissorten

So Ihr lieben Leut, gestern war ich wieder einmal auf Reisen. Ihr möchtet sicher Wissen wo ich den unterwegs war? Ich war bei einer Eis-Verkostung für das neue Gasthaus in der Liechtensteinklamm. Das war wieder einmal, “wunderbar!”
Nach langem Hin und Her haben wir uns für die Eissorten Amarena Cream, Espresso Krokant, Cashew Sauerrahm, Chocolate Chips von Mövenpick entschieden. Ich kann euch sagen, “einfach himmlisch!”
Natürlich darf das Vanille-, Erdbeereis auch nicht fehlen.
Unser Eistraum “Klamm Fürst” wird seinem Namen sicher alle Ehre machen, zwei Kugeln Cashew Sauerrahm und eine Kugel Vanillia- Eiscreme auf einem Beet von karamellisierter Rum-Pfeffer-Ananas. Wie der Name schon sagt, ein Traum aus Eis. Ein weiteres Eisbecher high light ist sicherlich der “Eisbecher Havaneror”, eine Komposition aus zart schmelzendem Bananen Karamell und Latte Macchiatoeis, vollendet mit Bananen und Kaffee Likör.

“Ich kann euch sagen, diese Eiskreationen munden einfach vorzüglich!” Hochachtungsvoll Eure Durchlaucht Fürst…


  Unsere Eiskarte

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